Riff e Chef

Il re della banalità potrebbe dire che in cucina si suonano delle vere e proprie melodie. Ma soffermiamoci un attimo a pensare: che cos’è una melodia? In realtà una melodia …

Esiste una cosa in cucina che si chiama compatibilità vincente. Non tutti i cuochi riescono a farla propria perché fondamentalmente essa si acquisisce solo con un pizzico di sfrontatezza ed …